Descrizione
Un’opzione salutare e leggera, questo pane integrale è preparato con una selezione di farine di grano tenero, combinando la farina bianca con quella integrale. La lavorazione con lievito madre e l’assenza di sale lo rendono ideale per chi cerca un’alternativa delicata e ricca di nutrienti. Perfetto per accompagnare i pasti o per essere gustato da solo, esprime un sapore autentico e genuino.
Ingredienti
Farina di grano tenero tipo “O”, farina di grano tenero tipo integrale, acqua, lievito di pasta madre (acqua, farina di grano tenero tipo”0″), lievito secco.
